Beschreibung Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements: Hotelbranche - Hotelbetrieb - Hotelimmobilie. Das Ziel des Buches ist es, eine Einführung in das Thema Hotellerie und Hotelmanagement zu geben, die grundlegend und gleichzeitig anschaulich ist. Die Veränderungsdynamik in der Hotelbranche führt in der Wettbewerbs- und Managementlandschaft in der Hotellerie zu einem tiefgreifenden Prozesses der Veränderung, der mittel- bis langfristig zu nachhaltigen Restrukturierungen auf vielen Hotelmärkten führen wird.
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Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements ~ Dieses Buch bietet eine grundlegende EinfĂŒhrung in das Thema Hotellerie und Hotelmanagement. Die Hotellerie wird in ihren strukturellen Merkmalen skizziert und ihre Dienstleistungsbesonderheiten dargestellt. Im Fokus stehen die drei essenziellen Themen âHotelmanagement und Hotelbetrieb", âAkteure, Produkte und MĂ€rkte in der Hotellerie" sowie âHotelinvestitionen und Hotelimmobilie". Anschauliche Beispiele, Zusatzinformationen und Vertiefungsfragen runden die AusfĂŒhrungen gelungen ab.
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Hotellerie ⹠Definition / Gabler Wirtschaftslexikon ~ Struktur der Hotellerie in Deutschland: Ca. 65 Prozent der rund 54.000 Betriebe im Beherbergungsgewerbe werden der Hotellerie i.w.S. und 35 Prozent der Parahotellerie zugerechnet. Jeder vierte Betrieb im Beherbergungsgewerbe ist ein Hotel (ca. 13.600 Betriebe) mit ca. 1 Mio. Betten von insgesamt rd. 3,5 Mio. Betten (inkl. CampingplÀtze) im Beherbergungsgewerbe. Der dt. Hotelmarkt unterteilt .
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Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements eBook ~ Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements : Hotelbranche - Hotelbetrieb - Hotelimmobilie / von Marco A Gardini. Die Hotellerie ist eine spannende und lebendige Branche. Die VerÀnderungsdynamik in der Hotelbranche nimmt zu und so sieht sich die Wettbewerbs- und Managementlandschaft in der Hotellerie inmitten eines tiefgreifenden .
Buchempfehlungen - Management â hotelfach ~ Das Buch âManagement in Hotellerie und Gastronomieâ vermittelt in gut verstĂ€ndlicher Sprache alle relevanten betriebswirtschaftlichen Problemstellungen und Lösungsmodelle aus den Bereichen F&B-Management, Logis und Administration. Anschauliche Grafiken, GedankenflussplĂ€ne sowie zahlreiche Fallbeispiele aus der Praxis ergĂ€nzen das Informationsangebot. Die vorliegende Auflage wurde von Grund auf aktualisiert und um zeitgemĂ€Ăe Themen aus den Bereichen Controlling und Marketing erweitert.
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Planung & Entwicklung von Hotelbetrieben / IUBH Fernstudium ~ 1 Grundlagen im Hotel- und Gastgewerbe. 2 Betriebsarten und Unternehmensformen . 3 Standortsuche und -planung im Hotelgewerbe. 3.1 Standortanalyse, -identifikation und -politik. 3.2 Marktanalyse und Marktkonzepte. 4 Planung und Entwicklung von Hotelimmobilien. 4.1 GebÀudeformen und -arten. 4.2 Anforderungen von Entwicklern und Betreibern. 4.3 Hotelarchitektur. 4.4 Hoteltechnik. 4.5 .
Hotelfachmann â Wikipedia ~ Des Weiteren werden in der Ausbildung die Abteilungen Rezeption (Front Office), wo der Umgang mit Kasse, Telefonanlage sowie das Ein- und Auschecken der GĂ€ste mit der gesamten Betreuung der GĂ€ste wĂ€hrend ihres Aufenthaltes im Hotel erlernt wird, weiter das Housekeeping, wo die Zimmerreinigung sowie Reinigung der öffentlichen FlĂ€chen im Hotel auf dem Ausbildungsplan stehen, und .
Lindner Hotels â Wikipedia ~ Die Lindner Hotels AG ist ein mittelstĂ€ndisches, . Zur Hotelgruppe gehören auch Themen-Hotels wie das erste Stadion-Hotel Deutschlands, das Lindner Hotel BayArena in Leverkusen, sowie das erste Tierpark-Themenhotel, das Lindner Park-Hotel Hagenbeck in Hamburg in der NĂ€he des gleichnamigen Tierparks. me and all hotels. 2016 eröffnete mit dem me and all hotel in DĂŒsseldorf das erste einer .
Gastronomie / IHK Akademie MĂŒnchen ~ Jetzt ĂŒber aktuelle Weiterbildungen & Seminare im Bereich » Gastronomie « der IHK Akademie fĂŒr MĂŒnchen & Oberbayern informieren.
Betriebliche Funktionen und deren Zusammenwirken ~ Die aus der Kontrolle ggf. resultierenden Abweichungen mĂŒssen die Grundlage fĂŒr entsprechende KorrekturmaĂnahmen sein. Aufgaben des Controllings: Planung, DurchfĂŒhrung, Kontrolle (Soll-Ist-Analyse) und Steuerung (Berichterstattung). Controlling als Instrument der Unternehmensteuerung ist damit ein Regelkreis mit den untereinander vernetzten Aufgaben der Planung, DurchfĂŒhrung, Kontrolle .