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Preparación y Servicio de Bebidas y Comidas Rápidas en el ~ Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de comidas rápidas aplicando las técnicas culinarias correspondientes. Aplicar métodos sencillos y operar correctamente equipos para la regeneración conservación y envasado de bebidas sencillas y comidas rápidas que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichos productos.
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Preparación y servicio de bebidas y comidas 60 horas ~ Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar PROGRAMA FORMATIVO HOSTELERIA Y TURISMO Duración 60 horas El bar como establecimiento y como departamento Introducción Definición Características Modelo de organización de sus diferentes tipos Competencias básicas de los profesionales que intervienen en el departamento Resumen Utilización de maquinaria, equipos, útiles y .
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